Пишу заметки об импорте/экспорте и о всем что с этим связано ;)

Импорт культивируемой клюквы

11 апреля 2014, 21:04

Канада огромная страна и импорт из Канады огромный.

Я сам импортировал из Канады культивируемую клюкву в тот год, когда лето было таким жарким, что видимо большинство болот повысыхало — и клюква не уродилась в России, а цены осенью пошли резко-резко вверх, тогда мы решили тащить культивируемую клюкву из Канады, где она была оооочень дешевая.

Но как показал опыт, эта культивируемая (огромная) клюква и дикая «русская» клюква это совсем разные вещи. Разница в том, что в культивируемой клюкве нету почти влаги и она в 3-4 раза больше нашей русской.

Еще можно добавить, что такую клюкву собирают особым образом: низину, где она растет, прочесывают специальной машиной, а потом затопляют. Вся клюква и весь мусор всплывает наверх, и его с поверхности собирают, сгоняют на одно место и оттуда «грузят» в ящики. Очень удобный способ, если так подумать.

В тот год производители варенья покупали такую клюкву, хотя и не были очень рады, из-за того что клюква очень сильно отличается от нашей. Тем не менее, с тех пор культивируемая клюква появилась на прилавках почти всех сетей. Я думаю, что, возможно, никто не очень «горел» покупать культивируемую клюкву, и ее дистрибьютеры «завели» в сети и начали продавать там. И с тех пор она там и осталась, и продолжает продаваться.

И это случилось благодаря именно тому жаркому лету 2010 года, который вызвал очень маленький неурожай нашей дикой клюквы.

Ваш комментарий
адрес не будет опубликован

ХТМЛ не работает

Ctrl + Enter
Популярное